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De l'eau et de la farine, une pincée de sel, une cuillerée de tomate, un peu d'huile, une poignée de Fior di Latte et le tour est joué. C'était le début ! Nous sommes entre les XVIIe et XVIIIe siècles jusqu'à la reconnaissance définitive de la "Pizza Margherita", dont le nom est celui de la reine et épouse d'Umberto Ier qui visita Naples en 1889. Depuis ce jour, plus d'un siècle et des générations de pizzaiolos ont se sont succédés au fil des décennies, de père en fils, inexorables, comme un fleuve en crue. L'école de la pizza napolitaine est désormais connue dans le monde entier et comme tous les arts, au fil du temps, elle a évolué sous la pression des jeunes générations, de l'arrivée de farines nouvelles et spéciales, de la technologie et, pourquoi pas, de la communication mondiale. divisez-le en 4 parties et c'est plus émotionnel
De l'eau et de la farine, une pincée de sel, une cuillerée de tomate, un peu d'huile, une poignée de Fior di Latte et le tour est joué. C'était le début ! Nous sommes entre les XVIIe et XVIIIe siècles jusqu'à la reconnaissance définitive de la "Pizza Margherita", dont le nom est celui de la reine et épouse d'Umberto Ier qui visita Naples en 1889. Depuis ce jour, plus d'un siècle et des générations de pizzaiolos ont se sont succédés au fil des décennies, de père en fils, inexorables, comme un fleuve en crue. L'école de la pizza napolitaine est désormais connue dans le monde entier et comme tous les arts, au fil du temps, elle a évolué sous la pression des jeunes générations, de l'arrivée de farines nouvelles et spéciales, de la technologie et, pourquoi pas, de la communication mondiale. divisez-le en 4 parties et c'est plus émotionnel
De l'eau et de la farine, une pincée de sel, une cuillerée de tomate, un peu d'huile, une poignée de Fior di Latte et le tour est joué. C'était le début ! Nous sommes entre les XVIIe et XVIIIe siècles jusqu'à la reconnaissance définitive de la "Pizza Margherita", dont le nom est celui de la reine et épouse d'Umberto Ier qui visita Naples en 1889. Depuis ce jour, plus d'un siècle et des générations de pizzaiolos ont se sont succédés au fil des décennies, de père en fils, inexorables, comme un fleuve en crue. L'école de la pizza napolitaine est désormais connue dans le monde entier et comme tous les arts, au fil du temps, elle a évolué sous la pression des jeunes générations, de l'arrivée de farines nouvelles et spéciales, de la technologie et, pourquoi pas, de la communication mondiale. divisez-le en 4 parties et c'est plus émotionnel
PIZZERIA TRADITIONNELLE NAPOLITAINE, 1ère EN BELGIQUE ET 5ème EN EUROPE À PARTIR DE 2020
La Pizza è Bella propose l'expérience d'une cuisine napolitaine 100% traditionnelle à Anvers. Tout est fait pour recréer les saveurs de la ville du sud de l'Italie : tous les produits frais proviennent de producteurs locaux de Campanie, et tout est fait maison. Le chef Giuseppe Cristaldi a 20 ans d'expérience dans des restaurants renommés de Naples et est la troisième génération d'une famille de pizzaiolo napolitains. Il est venu à Anvers pour apporter l'expérience de la cuisine napolitaine.
PIZZERIA TRADITIONNELLE NAPOLITAINE, 1ère EN BELGIQUE ET 5ème EN EUROPE À PARTIR DE 2020
De l'eau et de la farine, une pincée de sel, une cuillerée de tomate, un peu d'huile, une poignée de Fior di Latte et le tour est joué. C'était le début ! Nous sommes entre les XVIIe et XVIIIe siècles jusqu'à la reconnaissance définitive de la "Pizza Margherita", dont le nom est celui de la reine et épouse d'Umberto Ier qui visita Naples en 1889. Depuis ce jour, plus d'un siècle et des générations de pizzaiolos ont se sont succédés au fil des décennies, de père en fils, inexorables, comme un fleuve en crue. L'école de la pizza napolitaine est désormais connue dans le monde entier et comme tous les arts, au fil du temps, elle a évolué sous la pression des jeunes générations, de l'arrivée de farines nouvelles et spéciales, de la technologie et, pourquoi pas, de la communication mondiale. divisez-le en 4 parties et c'est plus émotionnel
Chaque visite dans notre pizzeria est un voyage dans le goût, une expérience qui chatouille les sens et célèbre l'excellence de la pizza de manière gastronomique.
Dans notre pizzeria gastronomique, chaque pizza est une œuvre d'art culinaire, née de la passion et du dévouement à la haute qualité. Nous sélectionnons soigneusement uniquement des ingrédients d'excellente qualité, provenant de petits producteurs locaux et internationaux, pour garantir une expérience gastronomique sans précédent.
Notre farine spéciale, un mélange unique comprenant des variétés anciennes et des céréales de niche, constitue la base d'une pâte naturellement levée, légère et digeste. La tomate, douce et juteuse, et le Fior di Latte, crémeux et filandreux, se marient en parfaite harmonie avec des ingrédients gastronomiques exclusifs.
21h00 Magie nocturne
13h00 Quelque chose de nouveau
18h Moment Apéro
"Une expérience culinaire mémorable"
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